RECEITA DE GELATINA DE CHOCOLATE

Ingredientes

1 caixinha de creme de leite
200g de chocolate ao leite
1 col de azeite
3 claras
2 col de açúcar
1 pacote de gelatina sem sabor

Instruções

Derreta o chocolate.
Em seguida, dissolva  a gelatina na agua e leve ao fogo.
Jogue sobre o chocolate.
Depois bata bem o creme de leite.
Em uma batedeira bata as claras em neve com açúcar ate ficar um creme.
Depois misture com o chocolate e o creme de leite.
Coloque em taças e leve a ageladeira para gelar.
Decore com raspas de chocolate.

Fonte: Receitas do Chef