RECEITA DE BOMBOM GELADO DE MENTA
NGREDIENTES
- 400 ml de sorvete de menta (aproximadamente(para o recheio))
- 600 gramas de chocolate ao leite picado (para moldar os bombons)
- Derreta a cobertura de chocolate ao leite.
Molde os bombons, recheando com sorvete de menta.
Após ter completado a superfície da fôrma de bombons com chocolate, fazendo a base do bombom, mantenha no freezer até os bombons secarem e desmoldarem.
Mantenha-os no freezer até a hora de servir.
Querendo, decore a superfície com cobertura de chocolate branco derretida com licor de menta, usando um funil de papel-manteiga.
Fonte: Receitaculo
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