RECEITA DE BOMBOM DE MORANGO

Ingredientes

20 morangos com talinho
1 lata de leite condensado
1/2 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de coco ralado
500 g de chocolate em barra (branco ou preto)

Instruções

Lave o morando com cuidado para que não caia o cabinho, reserve. Leve ao fogo baixo o leite condensado, a manteiga e o coco ralado, mexendo sempre até ficar no ponto de beijinho (até soltar da panela), deixe esfriar. Cubra o morango com beijinho, cuidado para que não fique com muito beijinho. Reserve. Derreta o chocolate em banho maria e banhe o morango dentro do chocolate. Pendure o morango com pregadores de roupa em um lugar fresco para que o chocolate endureça, ou se preferir coloque-os deitados em um prato e coloque na geladeira.
Fonte: Receitas do Chef