Receita de Brigadeiro Prestigio

 

Ingredientes

Massa:
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina

Recheio:
100g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 xícara de açúcar
1/4 de xícara de água

Cobertura:
200g de coco fresco ralado

Instruções

Recheio:
Misture tudo e reserve.

Massa:
Misture tudo e leve ao fogo mexendo, até atingir o ponto de brigadeiro.
Deixe esfriar por completo.
Abra na mão, coloque uma bolinha do recheio dentro, feche e enrole.
Passe pelo coco e coloque em forminhas.

Fonte Receitas do Chef