RECEITA DE DOCINHO NA XÍCARA

Ingredientes:

BEIJINHO1 lata de leite condensado
1 gema
meia xícara (chá) de coco ralado
1 colher (sopa) de manteiga

BICHO DE PÉmeia folha de gelatina vermelha sem sabor
3 colheres (sopa) de água
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga

SORVETE10 bolas grandes de sorvete de coco com chocolate (a Kibon tem)

Para enfeitar:3 pacotes de confete

Modo de preparo:

BEIJINHO
1- Em uma panela, misture o leite condensado, a gema, o coco ralado e a manteiga.
2- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e desgrudar do fundo da panela. Despeje em uma tigela e reserve até esfriar.

BICHO DE PÉ
3- Em uma panela, coloque a folha da gelatina picada e a água. Leve ao fogo baixo até a gelatina derreter. Junte o leite condensado e a manteiga.
4- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e desgrudar do fundo da panela. Despeje em uma tigela e reserve até esfriar.

SORVETE
5- Coloque 1 bola de sorvete no fundo de 1 xícara (chá), nivele com o auxílio das costas de uma colher. Repita o processo com o restante do sorvete em 9 xícaras (chá). Leve ao freezer por 1 hora.
6- No momento de servir, cubra o sorvete com o beijinho ou com o bicho de pé.
7- Cubra com o CONFETI LACTA e sirva em seguida.

Fonte: Revista Estilo